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無菌水箱的相關知識
- 2020-10-15-

    無菌水箱是無菌生(shēng)產線的關鍵設備之一。接收高溫滅(miè)菌(jun1)物料的緩(huǎn)衝罐和貯罐。近年來,國(guó)外的無菌罐係統不斷引(yǐn)進,刺激了我國企業開發和生產此類設備(bèi)。近(jìn)兩年來,上海(hǎi)、浙江、廣東等地相繼生產出小型無菌水箱,對我國無菌包裝技術(shù)的發展起到了較好的推動作用。但(dàn)存在著滅菌時間短、無菌性(xìng)能不穩定、自動化程度低、產量低等問題(tí)。根據長(zhǎng)期的研發實踐(jiàn)和國外同類較好設備(bèi)的原理,筆者擬從理論(lùn)上對該設備的無菌(jun1)性進行探討,以利於國產化。

  1.排量為100l-10000l等規格(gé),也可根據客戶的實際需要進行設計加工。

  2.容器保溫材料采用耐高溫、抗老化(huà)的全珍珠棉保溫。

  3.接口為我國標準速度安裝卡盤(pán)型。內襯采用316L或304材質。表(biǎo)麵鏡麵(miàn)拋光RA≤0.28m,外表麵用啞光、鏡麵(miàn)、噴砂或冷軋原色(sè)啞光拋光。

  4.罐體有液位計、呼吸孔、溫(wēn)度計、進、出液口、循環泵接口、人孔、CIP清洗球、鏡(jìng)子和(hé)觀察燈。

  5.該係統用作接收無菌材料的緩衝罐和(hé)儲存(cún)罐。主要由罐體、閥組和控製部分組成。

  6.罐體采用SUS304不鏽(xiù)鋼,結(jié)構為夾套式。罐(guàn)的較大(dà)工作壓力為0.3MPa,並能承受真空。罐腿高可調。罐頂設有旋轉清洗(xǐ)球,可切換接受CIP清洗罐體。在夾套上部設有布水器,便於滅菌後水箱(xiāng)的冷卻。

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